Ä¿ÇÇÀÇ »ý»êÁöºÎÅÍ ÇÑÀÜÀÇ Ä¿ÇÇ°¡ ¿Ï¼ºµÇ±â ±îÁö¡¦
¼¼°èÀûÀÎ ¹Ù¸®½ºÅ¸ÀÇ ½ÃÀÛ, SCA µðÇ÷θ¶ ÇÐÀ§°úÁ¤
SCA(SCAE) ¹Ì±¹/À¯·´ ÅëÇÕ ½ºÆä¼ÈƼĿÇÇÇùȸ¿¡¼ ÀÎÁõÇÏ´Â °ø½Å·Â ÀÖ´Â ±¹Á¦ ¹Ù¸®½ºÅ¸ ÀÚ°ÝÁõÀ¸·Î
±¹³»¿¡¼µµ °í±Þ ¹Ù¸®½ºÅ¸ ÀÚ°ÝÁõÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹ÞÀ¸¸ç, À¯ÇÐ ¹× ÇØ¿ÜÃë¾÷¿¡¼ Å« ¸Þ¸®Æ®¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Â ÀÚ°ÝÁõÀÔ´Ï´Ù.
±¹³»¹Ù¸®½ºÅ¸ÀÚ°ÝÁõÀÌ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò¸¦ ÃßÃâÇÏ´Â ¹Ù¸®½ºÅ¸ ½ºÅ³¿¡ Ä¡ÁߵǾî ÀÖ´Â °Í¿¡ ¹ÝÇØ SCA À¯·´¹Ù¸®½ºÅ¸
±³À°°úÁ¤Àº ¿øµÎÀÇ ¸À°ú ÇâºÎÅÍ ºÐ¼âÀÔÀÚÀÇ Å©±â, ÃßÃâ¹æ½Ä µî Ä¿ÇÇ Àüü¸¦ ÄÁÆ®·ÑÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´É·ÂÀ» Å°¿ì°í
Ä¿ÇÇÀÔ¹®ºÎÅÍ ¹Ù¸®½ºÅ¸½ºÅ³, ¼¾¼¸®, ºê·çÀ×, ±×¸°Ä¿ÇÇ, ·Î½ºÆÃÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁø 6°³ ¸ðµâÀÇ ÇÕ°è ÃÑ 100ÇÐÁ¡À»
ÃëµæÇÏ¿© ÇÐÀ§¸¦ ÀÎÁ¤¹ÞÀ¸¸é, SCAÀÇ ¹Ù¸®½ºÅ¸ Àü¹® ±³»ç·Î ÀÎÁõ ¹Þ¾Æ Á÷Á¢ Ä¿ÇDZ³À°À» ÇÒ ¼ö ÀÖ°í
SCA½ÃÇè°¨µ¶±îÁö °¡´ÉÇϱ⠶§¹®¿¡ ¹Ù¸®½ºÅ¸»Ó¸¸ÀÌ ¾Æ´Ñ ´Ù¾çÇÑ Ä¿ÇÇÀü¹®Á÷À¸·Î ¼ºÀåÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ä¿ÇÇ»ê¾÷ÀÇ ±³À°»ç¾÷ À°¼º, Àü¹®¼Àû ÃâÆÇ, °æ¿µ ÄÁ¼³ÆÃ, ¼¼¹Ì³ª °³ÃÖ¸¦ ÅëÇÑ ´Ù¾çÇÑ È°µ¿À» ÃßÁøÇÏ°í ÃÖ°íÀÇ Ä¿ÇÇ ÁöµµÀÚ ¾ç¼º°ú Ä¿ÇÇ °ø±Þ üÀÎ Àü¹Ý¿¡ ±àÁ¤Àû ¿µÇâÀ» ÁÖ´Â Çù·Â ÆÄÆ®³Ê½ÊÀ» ÅëÇØ Ä¿ÇÇ»ê¾÷ÀÇ Áö¼ÓÀûÀÎ ¼ºÀå°ú Ä¿ÇÇ»ê¾÷ÀÇ
Àü¹®È, ¼¼°èÈ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ÇÙ½É ¿ª·®À» ³ô¿©°¡±â À§ÇØ ³ë·ÂÇÕ´Ï´Ù.
ÀÌ·ç¾î µå¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï Àü¹®ÀûÀÎ Ä¿¸®Å§·³°ú °»çÁø, ¿Ïº®ÇÑ ¼ö°È¯°æÀ» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
SCA ¹Ù¸®½ºÅ¸ ÀÚ°ÝÁõ, ÀÌ·± ºÐµé²² ÃßõÇÕ´Ï´Ù!
- Ä«Æä Ãë¾÷À̳ª Ä«Æä â¾÷À» Èñ¸ÁÇϽô ºÐ
- Ä¿ÇÇ Àü¹®Á÷À¸·Î ÇØ¿ÜÃë¾÷À» ÇϽðųª À¯ÇÐÀ» ÁغñÇϽô ºÐ
- Ä¿ÇDZ³À°°»ç¸¦ ²Þ ²Ù½Ã´Â ºÐ
- ±¹³» ÀÚ°ÝÁõÀº ÀÖÀ¸³ª °æÀï·ÂÀ» °¡Áö°í ½ÍÀ¸½Å ºÐ
SCA¹Ù¸®½ºÅ¸ ÀÚ°ÝÁõ
6°¡Áö ¸ðµâ
ÆÛ½ºÆ®¹Ù¸®½ºÅ¸Çпø¿¡¼´Â SCAE(Speciality Coffee Association of Europe)ÀÇ Ä¿¸®Å§·³À» ¹ÙÅÁÀ¸·Î
Ä¿ÇÇ ÀÔ¹®, ±×¸°Ä¿ÇÇ, ºê·çÀ×, ·Î½ºÆÃ, ¼¾¼¸®, ¹Ù¸®½ºÅ¸ ½ºÅ³·Î ÀÌ·ç¾îÁø 6°¡Áö ºÐ¾ßÀÇ ÀÚ°Ý°úÁ¤À» ±³À°ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç,
SCAÀÚ°Ý °úÁ¤Àº ÇÐÁ¡Á¦·Î ¿î¿µµÇ¾î 6°³ ¸ðµâÀÇ Á¡¼ö¸¦ ÇÕÇÏ¿© ¸¸Á¡ 210Á¡ Áß 100Á¡À» ÃëµæÇϸé
SCAµðÇ÷θ¶ ÇÐÀ§¸¦ ¹Þ¾Æ ÃÖ°íÀÇ ¹Ù¸®½ºÅ¸·Î ÀÎÁ¤¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
-
INTRODUCTION COFFEE Ä¿ÇÇ ÀÔ¹® °úÁ¤
Ä¿ÇÇÀÇ ¿ø»êÁöºÎÅÍ ÁÖ¿ä»óÇ°ÀÌ µÇ±â ±îÁö Ä¿ÇÇÀÇ ¿©Á¤°ú Ä¿ÇÇ »ý»ê°ú ¼ÒºñÀÇ Àü¹ÝÀûÀÎ °úÁ¤À» ±³À°ÇÕ´Ï´Ù.
-
BARISTA SKILLS ¹Ù¸®½ºÅ¸ ½ºÅ³
¹Ù¸®½ºÅ¸°¡ °®Ãß¾î¾ß ÇÒ ½ºÅ³ÀÎ ±×¶óÀδõ ¼¼ÆÃ, ½ºÆ¼¹Ö, ¶ó¶¼¾ÆÆ®, ¾ÈÀüº¸°Ç°ú °í°´¼ºñ½º µîÀÇ ½Ç¹«±³À°À» ÁøÇàÇÕ´Ï´Ù.
-
ROASTING ·Î½ºÆÃ
·Î½ºÆÃÀÇ ÁÖ±â¿Í ¼öÁØ, °áÁ¡ ¹× ¹°¸®Àû º¯È¸¦ ºñ·ÔÇÑ ¿öÅ©½ºÆäÀ̽º °ü¸® ¹× Àý¾àÇü »ý»êÀ» À§ÇÑ ·Î½ºÆà °úÁ¤À» ±³À°ÇÕ´Ï´Ù.
-
SENSORY SKILLS ¼¾¼¸® ½ºÅ³
¼¾¼¸® ½ºÅ³Àº ¿ì¸®°¡ ¸ÀÀ» ÀÎÁöÇÏ´Â ¹æ½Ä°ú Ä¿ÇÇÀÇ Æ¯¼ºÀ» Æò°¡ ÇÏ´Â ¹ý µî ¼¾¼¸® °¨°¢ Æò°¡ÀÇ Çʼö Ç׸ñÀ» ¹è¿ó´Ï´Ù.
-
BREWING ºê·çÀ×
Ä¿ÇÇ ºê·çÀ× ¹æ¹ý°ú Ç°Áú¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â ºê·çÀ× º¯¼ö¸¦ ¹è¿ì°í Ä¿ÇÇÀÇ ¼öÀ² ³óµµ ÃøÁ¤ ¹× Ä¿ÇÇÃßÃâ¹ýÀ» ±³À°ÇÕ´Ï´Ù.
-
GREEN COFFEE ±×¸° Ä¿ÇÇ
Ä¿ÇÇ »ýµÎÀÇ °¨º°À» ÀÍÈ÷´Â °úÁ¤À¸·Î ³ª¶óº° »ýµÎÀÇ Æ¯Â¡°ú °¡°ø, Æ÷Àå, À¯Åë¿¡ À̸£´Â Ä¿ÇÇ»ý»êÀÇ ¸ðµç ÀýÂ÷¸¦ ±³À°ÇÕ´Ï´Ù.
SCA µðÇ÷θ¶ ÇÐÀ§
SCA µðÇ÷θ¶ ÇÐÀ§´Â 6°³ °ú¸ñ Áß Ä¿ÇÇÀÔ¹® 1°ú¸ñÀ» Á¦¿ÜÇÑ 5°ú¸ñÀ» ±âÃÊ/Áß±Þ/Àü¹® 3°¡Áö ·¹º§·Î ³ª´©¾î ±³À°ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç
6°ú¸ñÀÇ Á¡¼ö¸¦ ÇÕÇÏ¿© ¸¸Á¡ 210Á¡ Áß 100Á¡À» ´Þ¼ºÇßÀ» ¶§, µðÇ÷θ¶ ÇÐÀ§¸¦ ¼ö¿©¹Þ½À´Ï´Ù.
Àü¹® ¹Ù¸®½ºÅ¸¸¦ ÇâÇÑ Ã¹°ÉÀ½ ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì¸¸ÀÇ °æÀï·Â ÀÖ´Â SCA µðÇ÷θ¶ °úÁ¤
-
Point 1
±¹³»¹Ù¸®½ºÅ¸ÀÚ°ÝÁõÀº 2³â ¸¶´Ù °»½ÅÇÏ¿©
½ÃÇèÀ» ºÁ¾ß Çϴ°Ϳ¡ ºñÇØ SCAÀÚ°ÝÁõÀº
Çѹø ÃëµæÀ¸·Î ¿µ±¸ÀûÀÎ ÀÚ°ÝÀÌ
µÇ±â ¶§¹®¿¡ °æÁ¦ÀûÀÔ´Ï´Ù.
-
Point 2
Ä¿ÇÇü¸®ÀÇ »ý»êºÎÅÍ ·Î½ºÆÃ, ÃßÃâ, Çâ¹Ì, Ä¿ÇÇ Á¦Á¶¿¡
À̸£±â±îÁö Ä¿ÇÇÀÇ Àü °úÁ¤À» ±³À°Çϱ⠶§¹®¿¡ ¹Ù¸®½ºÅ¸¶ó´Â
Á÷¾÷ »Ó¸¸ÀÌ ¾Æ´Ñ ¿øµÎ °¨º°»ç, ·Î½ºÅÍ, Ä¿ÆÛ, ºí·£´õµî
¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á÷¾÷ÀÇ ¿µ¿ªÀÌ ³Ð¾îÁý´Ï´Ù. -
Point 3
SCA µðÇ÷θ¶ ÇÐÀ§¸¦ ÃëµæÇÏ°í SCA¿¡¼ ÀÎÁõÇÑ
Æ®·¹À̳ÊÀÎ AET¿¡ ½ÅûÇÏ¸é ±³À°°»ç·Î¼ÀÇ ÀÚ°ÝÀÌ ÁÖ¾îÁö¸ç,
½ÃÇè°¨µ¶°ü Àڰݵµ ÇÔ²² ½ÅûÇÏ¿© Ä¿ÇDZ³À° »Ó¸¸ÀÌ ¾Æ´Ñ
SCA ÀÚ°ÝÁõ±îÁö ¼ö¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±ÇÇÑÀ» ¾ò½À´Ï´Ù.
°ÀǸñÇ¥
-
Ä¿ÇÇ¿¡ ´ëÇÑ ÀÌ·ÐÀû ÀÌÇØ¿Í ¸ÀÀ» Ç¥ÇöÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» ½ÀµæÇÏ°í ·¹½ÃÇǸ¦
Á¤È®ÇÏ°Ô ÀÌÇØÇϸç Ä¿ÇÇ Á¦Á¶ ±â¼úÀ» ½ÀµæÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. -
Ä¿ÇÇ ÀÔ¹®°ú ¹Ù¸®½ºÅ¸ ½ºÅ³, ºê·çÀ×, ¼¾¼¸®, ·Î½ºÆÃ, ±×¸°Ä¿ÇÇÀÇ Ãʱ޺ÎÅÍ
°í±Þ±îÁöÀÇ ´Ü°èº° ½Ç±â ½ÃÇè ÇüÅ·ΠÁøÇàÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ÁغñÇÕ´Ï´Ù. -
½ÃÇè´ëºñ¿¡ ¸ÂÃá ü°èÀûÀÎ ½Ç±â ¼ö¾÷ ÁøÇàÀ¸·Î ¹Ù¸®½ºÅ¸ ÀÚ°ÝÁõ ÇÕ°ÝÀ»
À§ÇÑ Ãëµæ ³ëÇϿ츦 È®½ÇÇÏ°Ô Àü¼öÇÕ´Ï´Ù. -
Ä¿ÇÇ ¹®È¸¦ À̲ø¾î °¥ ¹Ù¸®½ºÅ¸ ¾ç¼ºÀ» ¸ñÇ¥·Î ÃÖ¼±ÀÇ ±³À°À» Á¦°øÇÏ¿©
¼ö°»ý ¸ðµÎ°¡ ¿øÇÏ´Â ²ÞÀ» ÀÌ·ç½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
°ÀÇ°³¿ä
°³°ÀÏÁ¤ | ÆòÀÏ¹Ý : 12¿ù 09ÀÏ (¿ù¿äÀÏ) ÁÖ¸»¹Ý : 12¿ù 07ÀÏ (Åä¿äÀÏ) |
---|---|
Á¤¿ø | 8¸í |
±³À°±â°£ | 2ÁÖ ~ 4°³¿ù °úÁ¤ |
¼ö¾÷±¸¼º | ÁÖ 2ȸ / ÁÖ 3ȸ / ÁÖ¸»¹Ý ¼ö¾÷ |
°Àǽð£ | ¿ÀÀü¹Ý / ¿ÀÈÄ¹Ý / Àú³á¹Ý / ÁÖ¸»¹Ý ¡ØÁ¤È®ÇÑ ½Ã°£Àº °¢ ÁöÁ¡¿¡ ¹®Àǹٶø´Ï´Ù. |
³ªÀÇ ¿ä¸®½Ç·ÂÀ» º¸¿©ÁÖ°í ½Í´Ù¸é, ÆÛ½ºÆ®¹Ù¸®½ºÅ¸Çпø!
-
Àü¹® Ǫµå½ºÅ¸Àϸ®½ºÆ®°¡ ¸Ú½º·¯¿î Á¢½Ã¾È¿¡ ¸ÞÀΰú ¾ßä, °úÀÏ°ú
¹«½º ¹× ¼Ò½ºÀÇ Á¶È·Î¿î Ç÷¹ÀÌÆÃÀ» µµ¿Íµå¸®¸ç µð½¬¿Í ¾î¿ï¸®´Â
µð½ºÇ÷¹À̸¦ ÇÔ²² ±¸¼ºÇÏ¿© ÀÛÇ°°ú °°Àº Àå¸é ¿¬ÃâÀ» Á¦°øÇÕ´Ï´Ù -
ÆÛ½ºÆ®¹Ù¸®½ºÅ¸Çпø¿¡¼´Â Ǫµå ÃÔ¿µ¿ë ½ºÆ©µð¿À¸¦ Á¦°øÇÏ¿©
°¢Á¾ ¼ÒÇ°À» È°¿ëÇÑ Å×ÀÌºí¼¼ÆÃ, À½½ÄÃÔ¿µ Àü¿ë Á¶¸í ¼¼ÆÃÀ¸·Î
SNS¿¡ ¿Ã¸®°í ½ÍÀº, Ä÷·¯Æ¼ ³ôÀº À½½Ä»çÁø ÃÔ¿µÀ» Á¦°øÇÕ´Ï´Ù -
1°³¿ù ÀÌ»óÀÇ °úÁ¤À» ¼ö°ÇÑ ÇлýµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î °íÄ÷¸®Æ¼ÀÇ
E-bookÇü½Ä Æ÷Æ®Æú¸®¿À¸¦ ±âº»À¸·Î Á¦°øÇص帮¸ç ¿øÇϽôÂ
ºÐ¿¡ ÇÑÇÏ¿© Ã¥ Çü½ÄÀÇ Æ÷Æ®Æú¸®¿À¸¦ Á¦ÀÛÇص帮°í ÀÖ½À´Ï´Ù
1:1°³ÀÎ ¸ÂÃãÇü
½Ç±â±³À° ¼ø¼
SCAÀÇ ±âÁØ¿¡ ¸ÂÃá ¹Ù¸®½ºÅ¸
½ºÅ³, ºê·çÀ×, ¼¾¼¸®, ·Î½ºÆÃ,
±×¸°Ä¿ÇÇÀÇ ±³À°°úÁ¤À» °³ÀÎ
¸ÂÃãÇü ½Ç½ÀÀ¸·Î ÁøÇàÇÕ´Ï´Ù
-
Step 1
ÀÌ·Ð ±³À°
Ä¿ÇÇ¿¡ °üÇÑ
ÀÌ·ÐÀ» ÀÌÇØÇϱâ
½±°Ô ±³À° -
Step 2
°»ç Á÷Á¢ ½Ã¿¬
°ËÁõµÈ Àü¹®°»çÀÇ
½Ã¿¬À» ½Ç±â ½ÃÇè
¼ø¼º°·Î ÁøÇà -
Step 3
1:1 ¸ÂÃ㠽ǽÀ
°»çÀÇ ½Ã¿¬À» Åä´ë·Î
¼ö°»ýÀÌ Á÷Á¢ Ä¿ÇÇ
½Ç½ÀÀ» ÁøÇà -
Step 4
·¹½ÃÇÇ & ¼ºñ½º±³À°
Ä¿ÇÇ·¹½ÃÇÇ ¹× ¹Ù¸®½ºÅ¸
¼ºñ½º¿¡ °üÇÑ ±³À°À»
1:1·Î ÁøÇà -
Step 5
½ÇÀü´ëºñ Çǵå¹é
¼ö°»ýÀÇ º¸¿ÏÇؾß
ÇÒ ºÎºÐÀ» üũÇÏ°í
º¸¿ÏÇϵµ·Ï ±³Á¤
ÆÛ½ºÆ® ¿ä¸® ¾ÆÄ«µ¥¹ÌÀÇ ÀüÀÓ°»ç
ÀüÀÓ°»çÁøÀ» ¹èÄ¡ÇÔÀ¸·Î½á ±³À° ¿Ï¼ºµµ¸¦ ³ôÀÌ°í
¼ö°»ý¿¡ ´ëÇÑ Ã¶ÀúÇÑ °ü¸®¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù
-
Á¤¼ºÈÆBarista
Ä¿ÇÇ·Î ½ÃÀ۵Ǵ À̾߱âÁ¤¼ºÈÆBarista
- ¹Ù¸®½ºÅ¸ ÇаúÀå- (Çö)ÆÛ½ºÆ®¹Ù¸®½ºÅ¸¾ÆÄ«µ¥¹Ì ÇаúÀåÀÚ¼¼È÷ º¸±â
- ¼¼Á¾´ëÇб³ ´ëÇпø È£ÅÚ°ü±¤¿Ü½Ä°æ¿µÇаú ¼®»ç
- 2017 WCCK KLAC JUDGE
(Çѱ¹±¹°¡´ëÇ¥ ¶ó¶¼¾ÆÆ® ¼±¹ßÀü ½É»çÀ§¿ø)
- 2016 WCCK KLAC FINAL JUDGE
(Çѱ¹±¹°¡´ëÇ¥ ¶ó¶¼¾ÆÆ® ¼±¹ßÀü °á¼± ½É»çÀ§¿ø)
- 2015 WCCK KNBC JUDGE
(Çѱ¹±¹°¡´ëÇ¥ ¹Ù¸®½ºÅ¸ ¼±¹ßÀü ½É»çÀ§¿ø)
- SCA(Specialty Coffee Association) AST
(±¹Á¦½ºÆä¼ÈƼÇùȸ °øÀÎÆ®·¹À̳Ê/½É»çÀ§¿ø)
- KCA(»ç)Çѱ¹Ä¿ÇÇÇùȸ ¹Ù¸®½ºÅ¸ 1¡¤2±Þ ½É»çÀ§¿ø
- CBMÄ¿Çǹٸ®½ºÅ¸Çпø ±³À°ÆÀÀå
- Çѱ¹À½½Ä¹®ÈÁ÷¾÷Àü¹®Çб³
¹Ù¸®½ºÅ¸ ±³À°ÆÀÀå
- (ÁÖ)¿Ã¾î¹Ù¿ô º»»ç ±³À°ÆÀÀå
(Áß±¹»óÇØ ¸ÅÀå ¿ÀÇ ¹× ±³À°ÁøÇà)
SCA ¹Ù¸®½ºÅ¸ °úÁ¤º° Ä¿¸®Å§·³
¼¼°è ÃÖ°í ¼öÁØÀÇ SCA ¹Ù¸®½ºÅ¸ ÀÚ°ÝÁõÃëµæÀ» À§ÇØ Ä¿ÇÇ ÀÔ¹®ºÎÅÍ
¹Ù¸®½ºÅ¸ ½ºÅ³°ú, ¼¾¼¸®, ºê·çÀ×, ·Î½ºÆÃ, ±×¸°Ä¿ÇǸ¦ ±³À°°úÁ¤º°·Î 3°³ÀÇ ·¹º§·Î ±³À°ÇÕ´Ï´Ù
³ª¸¦ À§ÇÑ Çпø,
ÆÛ½ºÆ®¹Ù¸®½ºÅ¸Çпø¸¦
¼±ÅÃÇؾßÇÏ´Â ÀÌÀ¯
ÆÛ½ºÆ®¹Ù¸®½ºÅ¸Çпø´Â Â÷º°È µÈ ±³À°
½Ã½ºÅÛ°ú¼öÁØ ³ôÀº Àü¹® °»çÁøµéÀÇ ¸ÂÃãÇü
Äɾî·Î ¸ðµç ¼ö°»ýºÐµéÀÌ ¸¸Á·ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â
±³À°À» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
-
reason 01
°úÁ¤º° º£Å׶û ÀüÀÓ°»ç Á¦µµ
¼ö°»ýºÐµéÀÇ ±³À°¸¸Á·µµ¸¦ ³ôÀ̱â À§ÇØ ½Ã°£
°»ç Á¦µµ°¡ ¾Æ´Ñ ÀüÀÓÇÏ´Â °»çÁøÀ» ¹èÄ¡ÇÔÀ¸
·Î½á ±³À° ¿Ï¼ºµµ¸¦ ³ôÀÌ°í Ã¥ÀÓ°¨À» °¡Áö°í
¼ö°»ý¿¡ ´ëÇÑ Ã¶ÀúÇÑ °ü¸®¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù. -
reason 02
1ÀÎ 1Àç·á ½Ç½À Áß½ÉÀÇ ±³À°°úÁ¤
À̷аúÁ¤¿¡¼ ÇÊ¿äÇÑ ÀûÀýÇÑ ÇʱⱳÀ°°ú
ÀüÀÓ°»çÀÇ ³ëÇϿ츦 ´ãÀº Á¶¸® ½Ã¿¬ ÈÄ¿¡
1ÀÎ 1Àç·á ½Ç½À±³À°À¸·Î Àç·á¿¡ ´ëÇØ ÃæºÐÇÑ
ÀÌÇظ¦ ÇÒ¼ö ÀÖµµ·Ï ±³À°ÇÕ´Ï´Ù. -
reason 03
½Ç¹«ÀÚ ¼¼¹Ì³ª Ư°À¸·Î Á¤º¸ °øÀ¯
Ãë¾÷ ¹× â¾÷À» ÁغñÇϽô ºÐµé°ú ÀÔ½ÃÁغñ·Î
°í¹ÎÇϽŴ ºÐµéÀ» À§ÇØ ½Ç¹«ÀÚµéÀ» ÃʺùÇÑ
¼¼¹Ì³ª¸¦ ÅëÇØ ÇÊ¿äÇÑ Á¤º¸¸¦ °øÀ¯ÇÏ°í ¹Ì·¡¿¡
´ëÇÑ °èȹÀ» ¼¼¿ï¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿Íµå¸³´Ï´Ù.
¼ö°»ýµéÀÇ »ý»ýÇÑ Èıâ
5¡Ú¡Ú¡Ú¡Ú¡Ú
- Q. ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì¿¡ ´Ù´Ï°Ô µÈ µ¿±â´Â ¾î¶»°Ô µÇ³ª¿ä?
- Æò¼Ò Ä¿ÇÇ¿¡ ´ëÇØ °ü½ÉÀÌ ¸¹¾Ò°í Ä«Æä ¾Ë¹Ù¸¦ ½ÃÀÛÇÏ°Ô µÇ¸é¼ ´õ¿í °ü½É °®°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ¹Ù¸®½ºÅ¸ °øºÎ¸¦ Á¦´ë·Î ½ÃÀÛÇÏ·Á°í ÇÒ ¶§ ¿©·¯ ÇпøÀ» ã¾ÆºÃ´Âµ¥ ±×Áß ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì Ä¿¸®Å§·³ÀÌ °¡Àå ¸¶À½¿¡ µé¾î ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì¸¦ ¼±ÅÃÇÏ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
- Q. ¼ö¾÷ Áß °¡Àå Àλó ±í¾ú´ø Á¡Àº ¹«¾ùÀΰ¡¿ä?
- ½Ç±â ½ÃÇèµµ Á÷Á¢ ÀÚ¼¼¸¦ Àâ¾ÆÁֽñ⵵ ÇÏ°í ¸ðµç Áú¹®¿¡ ²Ä²ÄÈ÷ Çǵå¹éÇØÁֽô Á¡ÀÌ Àλó ±í¾ú½À´Ï´Ù. À̷аú ½Ç½Àµµ º´ÇàÇÏ¸é¼ Ä¿ÇÇÀÇ Æ®·»µå³ª ÀÌÇصµµµ ¸¹ÀÌ ¿Ã¶ó°¬°í ´Ã À¯ÄèÇϽŠ¼ö¾÷ Áغñ·Î Áñ°Ì°Ô ¹è¿ü´ø °Í °°½À´Ï´Ù.
»ý»ýÇÑ Æ÷Å佺Å丮
-
ÆÛ½ºÆ® ±Û·Î¹ú ¹Ù¸®½ºÅ¸ ÇÁ·ÎÁ§Æ® 1±â Èıâ!
-
ÁÁÀº ºä¿Í ÇÔ²²ÇÏ´Â ºê·çÀ×Ŭ·¡½º!
-
Á¦ 2±â EUCA °¨µ¶°ü ½ÃÇè °³ÃÖ!
-
EUCA °¨µ¶°ü ¼¼¹Ì³ª ±¹³» ù °³ÃÖ!
-
Ä¿ÇÇ ¶ó¶¼¾ÆÆ® ½º¿Ï
-
³ª¸¸ÀÇ »ö´Ù¸¥ ½Ã±×´Ïó Ä«Æä¸Þ´º ¼öÁ¦ÀÚ¸ù¿¡À̵å
-
Á¦ÁÖµµ°¡ »ý°¢³ª´Â ¸»Â÷¼¦¶ó¶¼~
-
#Ä«Æäâ¾÷Ŭ·¡½º Èæ´ç¹öºíƼ±îÁö?
-
ÆÛ½ºÆ®¹Ù¸®½ºÅ¸ #ÇÚµåµå¸³ÄÚĪÁß
-
°·¼º°¡µæ Ä«Æäâ¾÷Ŭ·¡½º~~ ºí·ç(ÆÛÇÃ)·¹¸ó¿¡À̵å
-
Ãß¿î ³¯¾¾¿Í ¾î¿ï¸®´Â Ƽ¶ó¹Ì¼ö ¶ó¶¼~
-
ÀÚ¸ù¿¡ÀÌµå ¸¸µé±â µµÀü!!!
-
ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹ÌÀÇ Ã¹ ¹ß°ÉÀ½ : ¹Ù¸®½ºÅ¸Çаú ¼Ò°³¿µ»ó
-
Ä¿ÇÇ ¶ó¶¼¾ÆÆ® ½ÉÈ ¶ó¶¼¾ÆÆ® ½Ç½À
-
±¹³»¹Ù¸®½ºÅ¸°úÁ¤ ¼ö°»ýµéÀÇ ¶ó¶¼¾ÆÆ® ½Ç½À
-
Ä¿Çǹٸ®½ºÅ¸¹Ý ¶ó¶¼¾ÆÆ® ½Ç½À
-
¹Ù¸®½ºÅ¸ ÀüÀÓ°»ç´ÔÀÇ ±âº» ¶ó¶¼¾ÆÆ® ½Ã¹ü
-
Ä¿Çǹٸ®½ºÅ¸¹Ý ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë&¶ó¶¼ ½Ç½À
¼ö°»ýÀÇ ²ÞÀ» À§ÇÑ, ¿ä¸®»ç·Î¼ ¼º°øÀûÀÎ Ãë¾÷À» À§ÇÑ1:1 ¸ÂÃãÇü Ãë¾÷Áö¿ø ÇÁ·Î¼¼½º
-
ÆÛ½ºÆ®¹Ù¸®½ºÅ¸Çпø
Ãë¾÷Áö¿ø ÇÁ·Î±×·¥ ¼Ò°³- Ãë¾÷Áö¿øÆÀ ¼Ò°³
- Ãë¾÷Áö¿ø ¸Å´ÏÀú 1:1 Àü´ã
- ¿¬¼ö»ý °ü¸®Ä«µå ÀÛ¼º
- Ãë¾÷ÇÁ·Î±×·¥ ÀÏÁ¤¾È³»
-
À̷¼ ¹× ÀÚ±â¼Ò°³¼
ÀÛ¼º¹ý PT- »ùÇÃÀ̷¼ / ÀÚ¼Ò¼ ¼Ò°³
- À̷¼ / ÀÚ¼Ò¼ ÀÛ¼º¹ý
- ÀÔ»çÁö¿ø »ç·ÊºÐ¼®
-
1:1·Î °´°üÀûÀÎ
¸ðÀǸéÁ¢ ½Ç½Ã- °³º° À̷¼ ¼öÁ¤ ¹× º¸¿Ï
- Èñ¸ÁºÐ¾ßº° °³º° »ó´ã
- Áø·Î ¹× °æ·Â ¼³°è
-
¿¬¼ö»ý
Æò°¡¸ÅĪ- ¸éÁ¢º¹Àå °ËÅä
- ¸éÁ¢È¹ý ¹× ¸éÁ¢Åµµ
- ¸éÁ¢ ÁúÀÇÀÀ´ä ¿ä·É
-
ÀûÁ¤ÇÑ ±â¾÷À¸·Î
¸ÅĪ ¼ºñ½º- Çаúº° °»ç¿Í ³íÀÇÆò°¡
- ÀûÁ¤±â¾÷ ¸ÅĪ
- °³ÀÎ ¸ÂÃãÇü Ãë¾÷ ¼º°ø!
ÇÔ²² µéÀ¸¸é ÁÁÀº °ÀÇ
-
EUCA ¶ó¶¼¾ÆÆ® µðÀÚÀÎ ÀÚ°ÝÁõ
EUCA Coffee DiplomaEUCA ±¹Á¦ ±âÁØ¿¡ ºÎÇÕÇÏ´Â ¶ó¶¼¾ÆÆ® µðÀÚÀÎÀ» ¹è¿ì´Â °úÁ¤
- ÆòÀϹÝ12/09
- ÁÖ¸»¹Ý12/07
-
SCA ¹Ù¸®½ºÅ¸ ½ºÅ³ Foundation
SCA Barista CertificateSCAÀÇ Ä¿¸®Å§·³¿¡ µû¶ó ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ÃßÃâ ¹× µµ±¸ÀÇ Á¤È®ÇÑ »ç¿ë¹ýÀ» ¹è¿ì´Â ¹Ù¸®½ºÅ¸ ½ºÅ³À» ±³À°ÇÏ´Â °úÁ¤
- ÆòÀϹÝ12/09
- ÁÖ¸»¹Ý12/07
-
SCA µðÇ÷θ¶ ÇÐÀ§°úÁ¤
SCA Coffee DiplomaSCAÀÇ 6°³ ¸ðµâÀ» ¸¶½ºÅÍÇÏ¿© Ä¿ÇÇÇÐÀ§¸¦ ÃëµæÇÏ´Â SCAµðÇ÷θ¶ °úÁ¤
- ÆòÀϹÝ12/09
- ÁÖ¸»¹Ý12/07
-
SCA ¹Ù¸®½ºÅ¸ ½ºÅ³ Intermediate
SCA Barista CertificateSCAÀÇ Ä¿¸®Å§·³¿¡ µû¶ó ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ÃßÃâ ¹× µµ±¸ÀÇ Á¤È®ÇÑ »ç¿ë¹ýÀ» ¹è¿ì´Â ¹Ù¸®½ºÅ¸ ½ºÅ³À» ±³À°ÇÏ´Â °úÁ¤
- ÆòÀϹÝ12/09
- ÁÖ¸»¹Ý12/07